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zur Zeit kein Angebot "fünf in Dosen" -

wir sind in Vorbereitung/Aufbau zur Wiedereröffnung

 

 

Bestellung für die Wochenkarte solange der Vorrat reicht (auch direkt vor Ort am Samstag möglich) -

einfach die gewünschte Menge ins Formular eintragen und absenden

 

(Abholung i.d.R. am jeweiligen Samstag 12-16 Uhr an der Biergartentür)

Zahlung per ec (keine Kreditkarte), bar oder mithilfe eines persönlichen Guthabenkontos, das jederzeit bei uns eingerichtet werden kann

 

 

 

Weinempfehlungen

..eine kleine Auswahl.... gerne vor Ort mehr!

Weißwein: 1'er Cabernet Blanc (Ecovin-Weingut Rummel, Nussdorf-Pfalz) PiWi-Traube

11,90 €

750 ml

online verfügbar: 14

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Neue Reben braucht das Land!  Weingut Rummel aus Nussdorf ist seit Jahren Vorreiter in der Kultivierung und Züchtung sogenannter pilzwiderstandsfähiger Rebsorten - ecovin-zertifiziert.

Wir lieben diesen charaktervollen Weißwein der Sauvignon Blanc Kreuzung immer wieder neu: Der frischer Duft von jungem Blattgrün verbindet sich mit Stachelbeere, Kiwi und Holunderblütenaromen. Herrlich erfrischend passt er zum kräuterigen Frühling...

 

 

Allergene

ohne Sulfite und jedwede Zusatzstoffe

 

Anzahl
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„Sommerzeit“ trocken 2020 (VDP/BIO Kranz- Ilbesheim-Pfalz)

11,90 €

750 ml

online verfügbar: 28

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Der neue Jahrgang ist da: dem Sommer steht so (fast) nichts mehr im Wege:

saftig, fruchtige Sommercuvée aus Muskateller und Scheurebe

Der Terrassenwein – sehr lecker auch zu Spargel, Fisch, asiatischem Essen….

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Auxerrois trocken 2020 (VDP/BIO Kranz- Ilbesheim-Pfalz)

12,50 €

0,75 l

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Weingut Kranz (VdP und Bio-Anbau) empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fisch, hellen Fleischgerichten, oder ganz bald dann auch passend zum Spargel.

Der Weißwein in sehr saftig, hat eine feinwürzige klare Frucht und mittlere Säurestrukt;
13,0 %

 

 

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Blanc de Noir v. Merlot 2019 trocken- Kassner Simon, Freinsheim-Pfalz

11,20 €

750 ml

online verfügbar: 4

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Kassner Simon's Merlot: wir genießen ihn als Rotwein: Hier aber die weißgekelterte Variante:

Geschmacklich eindeutig mit fruchtig-beerigen Aromen, intensivem Geschnmack- aber ein roséfarbener Weißwein mit angenehmer Frische :

Er begeistert auf ganzer Linie, ist unkompliziert zu trinken, trotzdem komplex und als Terassenwein oder Aperitif genauso zu empfehlen wir zu Tapas oder würzige Gemüsegerichten mit Tomate...

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Reiler Mullay Hofberg -Riesling Kabinett 2018- Ecovin -Thorsten Melsheimer, Reil, Mosel

14,00 €

online verfügbar: 11

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Biodynamischer Weinbau, Demeter und Ecovin-zertifiziert

fruchtsüß, 9,5 %

  • ein Klasse-Wein!
  • nicht nur zu Käse - ein vielseitig aromenstarker Essensbegleiter!

 

Allergene

L= Sulfite // ohne Eiweis- oder milchhaltige Schönungsmittel hergestellt

 

Anzahl
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KRANZ Chardonnay/Weißburgunder, VDP, Ökol., (Weingut KRANZ, Ilbesheim)

11,90 €

0,75 l

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Weingut KRANZ VDP -BIO-zertifiziert, Ilbesheim-Pfalz

70%Chardonnay/ 30% Weißburgunder

der neue Jahrgang des bei uns wohlbekannten "KRANZ 1.9"

Ein frischer, fruchtiger Weißwein, der z.B. gut zu mediterraner Küche mit ihren vielen kräutgerigen Aromen passt. Aber auch gut zu asiatischen Gewürzen oder als Aperitif.

Sehr harmonische Kombination des Weißburgunders, der feine Zitrusnoten einbringt, mit Chardonnay und seiner Fruchtigkeit und Würze!

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Grauer Burgunder - Calcit 2019 (Gies-Düppel,Birkweiler)

10,40 €

0,75 l

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ein vollmundiger und frischer Grauburgunder; leichte Mineralität, fruchtige Apfel-Melonen-Aromen: "ein Schmeichler", den wir sowohl zum Essen als auch solo sehr schätzen; 13%

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Cuvée trocken GANS WEIS 2017 (Gies Düppel, Birkweiler-Pfalz)

16,50 €

0,75 l

online verfügbar: 7

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Cuvée aus Chardonnay und Grauburgunder, trocken, körperreich und kräftig! Ein Wein, der durch nussig-salzige und elegante Art verzaubert. Perfektes Zusammenspiel von Körper und Röstaromen von großen und kleineren Holzfässern.

Zu kräftigen Speisen ein hoher Genuss!

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Riesling-Kalkstein, trocken (Weingut Gies-Düppel, Birkweiler-Pfalz)

12,50 €

0,75 l

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gelbfruchtig, schöne Kalkmineralität; feingliedriger Terassenwein und "ein Musterknabe"

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Grauburgunder Muschelkalk (VDP Meßmer, Burrweiler-Pfalz)

11,00 €

0,75 Ltr.

online verfügbar: 12

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Vollmundig, saftig

Passt gut zu kräftigeren Speisen, leicht mineralisch, lange Präsenz

Anzahl
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Muskateller feinherb (VDP Weingut Meßmer, Burrweiler-Pfalz)

12,50 €

0,75 l

online verfügbar: 17

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Ein fein aromatischer und markanter Muskateller vom VDP-Weingut Meßmer aus der Pfalz.

Dezente Süße und feine Aromatik ohne parfümiert zu sein! Dazu wunderbare Frische und reife Säure; ein harmonisches Zusammenspiel!

Wir warten nicht auf den Sommer (hier ist er ein toller Feierabend-Starter), sondern genießen ihn zu kräuterigen Speisen, asiatischem Essen oder Käse ; 12%

 

 

Allergene

L

 

Anzahl
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KLUMPP BLANC 2019 QbA (Weingut Klumpp, Bruchsal)

11,00 €

0,75 l

online verfügbar: 6

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Weingut Klumpp, Bruchsal - ökologischer Weinbau

Weißwein-Cuvée aus Riesling, Sauvignan Blanc, Scheurebe und Burgunder

Kein Südfranzose - aber unsere Empfehlung als Weisswein zur Bouillabaisse dieser Woche!

Ein vielschichtiger Wein, der sowohl eine schöne Frucht mitbringt, als auch Frische und Würze. Wir schätzen ihn sehr zum Essen, da er Leichtigkeit hat, aber dabei volle Aromen und Fülle zeigt!

12%

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rosé Spätburgunder trocken 2019 (VDP/Bio Weingut Kranz, Ilbesheim-Pfalz)

11,90 €

0,75 l

online verfügbar: 9

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frisch, fruchtig mit angenehmer Säure und feiner Eleganz; nicht nur für Sommerabende!

Wer zur Bouillabaisse dieser Woche gerne Roséwein trinken möchte: Perfekter Pfälzer!

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rosé Guilhem trocken 2017 (Moulin de Gassac - Hérault, Südfrankreich)

8,00 €

0,75 l

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trocken, fruchtig, frisch - ein wunderbar ehrlicher Alltags-Rosé mit typisch südfranzösischer Würze und schöner Frucht

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rotwein: Dornfelder Barrique trocken, Weingut Klemm - Mosel

16,00 €

750 ml

online verfügbar: 9

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Rotwein aus Deutschland??

unsere Entdeckung einer Moseltour:

Tiefrote Farbe, Vanille+Mandel, dicht und komplex

 

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Merlot trocken-Schwarzes Kreuz (Kassner-Simon, Feinsheim-Pfalz)

11,40 €

750 ml

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Uns überzeugt dieser Merlot aus der Pfalz immer wieder:

typisch weiche freuchtige Aromen und leicht kräuterige Würze; körperreich mit dezenter Säure und samtig im Geschmack!

14%

 

Allergene

Sulfite

 

Anzahl
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Rotwein: Classic - Rotwein Cuvée trocken 2018

8,00 €

0,75 l

online verfügbar: 7

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Moulin de Gassac, Hérault, Languedoc

trocken; aus den Rebsorten des Südens (Syrah, Carignan, Mourvèdre und 25-Jahre alter Grenache) entsteht ein süffiger, runder, und harmonischer Tropfen. Seine Holunderbeerenaromatik macht ihn gleichzeitig "kernig" und äußerst interessant.... "für die Brotzeit"

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rotwein: Terra Rouge -Agricultur biologique - trocken

11,00 €

0,75 l

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Moulin de Gassac, Hérault - Languedoc

die biologisch ausgebaute Linie unseres langjährig bezogenen Weingutes aus Südfrankreich:

Syrah und Grenache; klar, fruchtig, kräftig und ausgewogen;

passt solo genauso wie zu Fleischgerichten oder Nudeln....

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rotwein: Aradon - Garnacha/Tempranillo

9,30 €

0,75 l

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Bodegas Aradón, D.O.CA Rioja

trocken, Beerenaromen, komplex, vielseitig aber nicht zu schwer

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rotwein: Corcovo Roble - Tempranillo

9,50 €

750 ml

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Bodega Megia, Valdepenas

ein reiner Tempranillo - trocken, warm gehaltvoll mit leichten Vanillearomen und 3 Monate Barriqueausbau

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Domodo Sangiovese 2019

8,50 €

0,75 l

online verfügbar: 5

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100% Sangiovese, San Marzano, Abruzzen - Italien

ein runder süffiger und mit weichen Tanninen ausgestatteter reiner Sangiovese aus dem "Terre di Chieti"; 13,5%

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Primitivo "Quattro venti" - Colle al Vento

9,50 €

750 ml

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rund, vollmundig, fruchtig, trocken

 

Allergene

Sulfite

 

Anzahl
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SUD Primitivo/Merlot Salento IGP 2019

11,10 €

0,75 l

online verfügbar: 12

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San Merzano, Salento-Apulien

sehr gescheidig, weich und voll; Aromen dunkler Früchte, leicht pfeffrig und rauchig

Üppiger Primitivo verbindet sich optimal mit weichen würzigen Aromen des Merlot; 13,5%

 

Allergene

Sulfite

 

Anzahl
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Loios -Rotwein trocken (Alentejo-Portugal)

9,60 €

0,75 l

- ausverkauft -

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trocken; gefällig zu trinkender portugisischer Rotwein; geschmeidig, vollmundig, "ein Sonnenschein"; 14%

 

Allergene

L

 

Anzahl
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Rotwein: Pegos Claros Riserva 2016

12,20 €

750 ml

online verfügbar: 4

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9 Monate Barriquereife aus der Region Palmela (Portugal):

ein fantastisch weicher, nach Rosmarin, Tabak und Kaffee duftender Castelao, der intensiv, rund und würzig schmeckt; sehr weiche Tannine; 14%

 

Allergene

L

 

Anzahl
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AECHT BITTER -alkoholfrei Prisecco / Manufaktur Geiger

5,00 €

0,2 l

online verfügbar: 19

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alkoholfrei hergestellter Piccolo aus Grüner Jagdbirne +Wermut - Manufaktur Geiger-Schladt

Aufgrund seiner leichten Bitterstoffe ein perfekter alternativer Aperitif:

birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten vom Wermut

Anzahl
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Weißduftig - alkoholfrei Piccolo / Manufaktur Geiger

5,00 €

0,2 l

online verfügbar: 37

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alkohlfrei hergestellter Piccolo, nicht nur als Aperitif zu genießen

Aromen von Kräutern, Holunderblüte und feiner fruchtiger Würze

 

Anzahl
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alkoholfrei: Cuvee Nr. 15 - Prisecco : Mostbirne, Apfel, Kaffee

9,80 €

375 ml

online verfügbar: 3

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Manufaktur Geiger-Schladt : feinperliger alkoholfreier Prisecco

Wir finden: wirklich interessant und mal was ganz anderes perliges als Sektalternative......

Mit seinen Kaffeearomen passt er wunderbar zur Kaffeezeit - oder empfohlen zu warmen Gerichten mit Röstaromen, Tiramisu .....

Lebendige Frucht mit ausbalancierter Säure, dezent herbe Röstnoten von Kaffee und Nüssen und etwas Karamell. Langer Nachgang von Kaffee.

 

Anzahl
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Cuvée Nr 13 - alkoholfrei - Zweigelt/ Lemberger/ Rote Bete --Manufaktur Geiger

11,00 €

375

online verfügbar: 7

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Wenn es mal kein Rotwein sein soll: Fülliger, weicher Charakter, geprägt von Roter Beete und süßlichen blauen Trauben. Vollmundig mit feiner Säure;

auch dies komplett alkoholfrei aus der Manufaktur Geiger - Schladt

Anzahl
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alkoholfreier Pisecco Apfelsinfonie - Manufaktur Geiger

5,00 €

0,2 l

online verfügbar: 9

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Piccolo alkoholfrei aus Sämlingsapfel / Rhabarber / Roter Senf

Manufaktur Jörg Geiger, Schlat –Schwäbische Alb

 

Schwäbischer Sämlingsapfel und Auszüge aus den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Geschmacklich überwiegt der vollreife, säurebetonte Apfel mit Holz-Karamellnoten;die Kräuter geben den langen und dezent „scharf-würzigen“ Nachhall

alkoholfrei hergestellt (nicht ent-alkoholisiert)

Als Aperitif oder Essensbegleitung

Anzahl
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alkoholfrei: Bio-Cuvee 23 - Rhabarber, Apfel

9,80 €

375 ml

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für den Frühling:

Manufaktur Geiger - alkoholfreier Prisecco

Rhabarberfrische, Apfel und Rosenduft: empfohlen zu Frühlingsgerichten, Spargel, Erdbeer.....

 

 

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Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer

 

Wir berechnen Pfand und hoffen auf baldmöglichst schnelle Rückgabe zur Weiterverarbeitung:
Gläser 1,-€

Bügelflaschen und Weckgläser 3,-€

Taschen 1,-€

 

Der Hamsterfaktor – je mehr desto haltbarer
Bitte im Kühlschrank aufbewahren
1 Hamster = ca 2-3 Tage
2 Hamster = ca 4-5 Tage
3 Hamster = 8-10 Tage


enthaltene Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
6 geschwärzt
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enth. eine Phenylalaninquelle

 

enthaltene Allergene
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch
H Schalenfrüchte
I Sellerie


J Senf
K Sesam
L Schwefeldioxid und Sulfite
N Weichtiere

Aktuelle Tafel


Speisekarte ab Dienstag, 21. September

 

Kürbiscremesuppe mit Chili-Zwetschgen und Kernen

5,90€

 

Räucherfisch-Tartelette/ Kräutercreme / kleiner Salat

8,90€

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Gefüllte Zucchini mit Pilzen/ Getreiderisotto / Rucolapesto

16,80€

 

Oktopus-Bolognese / karamellisierte Wurzeln

16,80€

 

Perlhuhnbrust (Suprême) mit Oliven-Tomatenfüllung/ Basmati- und Wildreis / Ofengemüse

19,80€

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Aprikosen -Mangosorbet / Vanille -Joghurtschaum

5,90€

 

Walnussparfait / Rotweinbirne

6,90€

 


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Öffnungszeiten

Di. – Sa.
18:00 - mind. 23:00 Uhr
Sonntag
Menüabende nach Ankündigung
Montag
Ruhetag

 

aktuell:

Dienstags bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet -

zur Zeit bis 24 Uhr..

 

Betriebsferien:

Di, 28. September bis Sa, 16. Oktober